Montag, 29. Juli 2013

Rückblick und Einkauf

Das Wochenende war scheiße. Zumindest ging es mir richtig scheiße, vermutlich dank der bevorstehenden Erdbeerwoche. Vom Essen her lief es okay, bis ich Samstag abend Erdnüsse im Teigmantel gegessen habe. Auch wenn es gar nicht soo viele waren doch es waren viele, hatte ich danach so ein schlechtes Gewissen, dass meine eh schon schlechte Laune noch mehr verstärkt hat.
Am Sonntag hatte ich Appetit ohne Ende, aber habe ihn so gut es geht ignoriert. Trotzdem war ich völlig fertig, habe den halben Nachmittag lang wegen irgendwelchen doofen Kleinigkeiten geheult und bin dann um halb 10 abends noch auf den Hometrainer gegangen. Seitdem geht es wieder etwas besser. Habe mich trotzdem mal lieber nicht gewogen, wahrscheinlich würde ich sonst nur wieder weinen.

Danke auf jeden Fall für eure ganzen Tipps bezüglich des Essens beim Campen! Ich habe jetzt schon ordentlich eingekauft: an Gemüse und Obst werde ich Tomaten, Gurken, Äpfel, Bananen, 1 Paprika und Radieschen mitnehmen. Eigentlich ist es ja kein Problem das ungekühlt zu lagern, aber im Zelt und im Auto sind es ja bei dem Wetter gerne mal 50 Grad und mehr. Das macht Gemüse leider nicht lange mit.
Außerdem habe ich mir diese Tassensuppen geholt (trotz doofer Inhaltsstoffe, immerhin nur 65 kcal / Suppe), mein Knäckebrot (unten gibt es ein Bild), Gemüseaufstrich, eine Nussmischung, Maiskolben zum Grillen, Dosenchampignons, Babygläschen und selbstgemischtes Müsli (Haferflocken und geröstete, gehackte Nüsse) dazu gibt es Sojamilch aus Trinkpäckchen, die hält sich ja auch ungekühlt. Ich hoffe damit bin ich bis Sonntag versorgt, ansonsten hole ich mir vor Ort beim Bäcker vielleicht mal ein Brötchen mit Salat, sowas hatte ich ewig nicht mehr.

Noch ein paar Bilder vom Essen:


Abendessen vom Sonntag: Knäcke mit Humus und Tomate

Heute morgen: Sojamilch mit Backkakao, 1 Banane, 2 EL gepopptes Amaranth und 2 Walnüsse

Heute Mittag: Gemüse in mediterraner Tomatensoße

Das ist das Knäcke. 26 kcal pro Scheibe, sehr lecker und macht sogar relativ satt.

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